ログキャビンです。
簡単と思ったのですが 繰り返しは辛かったです。
鹿肉の塊をいただいて 冷凍庫に寝さしてありました。
どうやって食べようか考えて まず 少し
カレーライスに入れました。
どこに入っているのか分からないほど
違和感がありませんでした。
残っている分 また少し削って
昨日は オリーブ油に にんにくの
みじん切りを入れて 焼いてみました。
カレーに入れるより 味わえました。
まだ半分近く残っているので
また焼いて味付けを換えてみようと
思います。
一度 機会があったら 食べてみてください。
結構 美味しいです。